Abdurrahman Oziavas
direktor međunarodne ekspanzije, BIgChefs, Turska
Abdurrahman Oziavas je u restoransku industriju ušao 1995. godine i poslednjih 29 godina radi u različitim odeljenjima u sektoru hrane i pića. Pored toga, Abdurrahman aktivno kolumnira za časopis Franchise Market Turkey.
U svojoj 13-godišnjoj karijeri u BigChefs-u, Abdurrahman Oziavas je počeo kao operativni menadžer, a kasnije je služio kao generalni direktor za operacije kompanije u Nemačkoj. Takođe je bio na partnerskim pozicijama u tri različita zajednička preduzeća. Pored toga, uspešno je vodio ulazak na nemačko, holandsko i belgijsko tržište od nule, i nadgledao otvaranje i upravljanje 26 filijala u Turskoj. Poslednjih 8 godina radi kao direktor međunarodne ekspanzije, omogućavajući BigChefu da uđu u 14 različitih zemalja u Evropi, MENA, CIS, Dalekom istoku i Balkanu.
Otvorio je više od 20 restorana, potpisao partnerstva i izgradio timove
U svojoj 13-godišnjoj karijeri u BigChefs-u, Abdurrahman Oziavas je počeo kao operativni menadžer, a kasnije je služio kao generalni direktor za operacije kompanije u Nemačkoj. Takođe je bio na partnerskim pozicijama u tri različita zajednička preduzeća. Pored toga, uspešno je vodio ulazak na nemačko, holandsko i belgijsko tržište od nule, i nadgledao otvaranje i upravljanje 26 filijala u Turskoj. Poslednjih 8 godina radi kao direktor međunarodne ekspanzije, omogućavajući BigChefu da uđu u 14 različitih zemalja u Evropi, MENA, CIS, Dalekom istoku i Balkanu.
Otvorio je više od 20 restorana, potpisao partnerstva i izgradio timove
