Abdurrahmann Oziavas
BigChefs, direktor, Međunarodna ekspanzija
Abdurrahman Oziavas je u restoransku industriju ušao 1995. godine i poslednjih 28 godina radi u različitim odeljenjima u sektoru hrane i pića. Pored toga, Abdurrahman je aktivan kolumnista u časopisu Franchise Market Turkiie.
U svojoj 12-godišnjoj karijeri u BigChefs-u, Abdurrahman Oziavas je počeo kao menadžer operacija, a kasnije je služio kao generalni direktor za operacije kompanije u Nemačkoj. Takođe je bio na partnerskim pozicijama u tri različita zajednička preduzeća. Pored toga, uspešno je vodio ulazak na nemačko, holandsko i belgijsko tržište od nule, i nadgledao otvaranje i upravljanje 26 filijala u Turskoj. Poslednjih 7 godina radi kao direktor međunarodne ekspanzije, omogućavajući BigChefovima da uđu u 12 različitih zemalja u Evropi, Bliski Istočnoj Africi i CIS regionima. Otvorio je više od 20 restorana, potpisao partnerstva i izgradio timove.
U svojoj 12-godišnjoj karijeri u BigChefs-u, Abdurrahman Oziavas je počeo kao menadžer operacija, a kasnije je služio kao generalni direktor za operacije kompanije u Nemačkoj. Takođe je bio na partnerskim pozicijama u tri različita zajednička preduzeća. Pored toga, uspešno je vodio ulazak na nemačko, holandsko i belgijsko tržište od nule, i nadgledao otvaranje i upravljanje 26 filijala u Turskoj. Poslednjih 7 godina radi kao direktor međunarodne ekspanzije, omogućavajući BigChefovima da uđu u 12 različitih zemalja u Evropi, Bliski Istočnoj Africi i CIS regionima. Otvorio je više od 20 restorana, potpisao partnerstva i izgradio timove.
